復興豆腐の栄養成分表

      木綿豆腐

   分析項目       可食部100gあたり

エネルギー(熱量)       108kcal

たんぱく質          8.5g

脂質             6.8g

炭水化物           3.3g

食塩相当量         0.06g

 

                   絹ごし豆腐

   分析項目       可食部100gあたり

エネルギー(熱量)       79kcal

たんぱく質          6.3g

脂質             4.7g

炭水化物           2.7g

食塩相当量         0.10g